| 【發(fā)稿時間:2015/1/21 15:38:56】 | 【作 者:念紅艷】 | 【主 題 詞:】 |
| 【責任編輯:劉德春】 | 【稿件來源:陸良經(jīng)濟作物推廣中心】 | 【審核發(fā)布:羅予彤】 |
陸良縣位于云南省東部,全縣總面積2018.82平方公里,境內(nèi)山脈三面環(huán)繞,中部是開闊的“陸良大壩子”,面積771.99平方公里,為云南第一大壩子,素有“滇中糧倉”、“魚米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”的美譽。平均海拔1840米,耕地總面積114.54萬畝。珠江水系南盤江干流由北向南蜿蜒壩子中央,年均天然地表徑流量8.54億立方米,全縣已建成庫壩塘河閘,蓄水工程共計429件,有效灌溉面積26.9萬畝,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了水源優(yōu)勢;陸良是一個典型的農(nóng)業(yè)大縣,農(nóng)業(yè)人口占90%,勞動力充裕。境內(nèi)氣候溫和,冬無嚴寒,夏無酷熱,春暖干燥,秋涼濕潤。年均氣溫14.7℃,1月平均氣溫7℃,7月平均氣溫20.1℃,無霜期年平均約249天。年降雨量870-970毫米,年日照2235.15小時,具有發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的獨特優(yōu)勢。
一、抓住機遇,擴大蔬菜生產(chǎn)規(guī)模
蔬菜產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)之一,是促進我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展的新亮點之一。陸良縣委政府審時度勢、深謀遠慮,充分利用昆明城市發(fā)展的契機,做好蔬菜產(chǎn)業(yè)承接工作,傾力扶持外向型蔬菜基地,通過抓龍頭、抓基地、抓品牌、抓冷鏈、抓標準化,力爭打造全省高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的樣板區(qū)和西部重要的農(nóng)產(chǎn)品精深加工基地,為全市全省高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供示范,做出榜樣。
陸良已發(fā)展成云南重要的外銷蔬菜生產(chǎn)示范基地,2014年,全縣種植蔬菜30萬畝,產(chǎn)量60000萬公斤,產(chǎn)值96000萬元;重點建設了南盤江兩岸、曲陸高速公路沿線壩區(qū)37496畝外銷設施蔬菜示范基地,其中:連片大棚蔬菜面積34531畝,萬畝連片基地2個(中樞街道南盤江東岸片區(qū)、板橋片區(qū));千畝連片基地7個(水閣片區(qū)、黃家圩片區(qū)、長塘片區(qū)、沙溝及羅依片區(qū)、南盤江東岸河西至魚塘片區(qū)、海界片區(qū)、大西片區(qū));500畝以上連片基地5個(清河片區(qū)、大馬路片區(qū)、趙家溝片區(qū)、舟東及擺羊片區(qū)、楊家壩片區(qū));100畝以上連片基地8個(東門片區(qū)、真理片區(qū)、窯上片區(qū)、石壩片區(qū)、華僑農(nóng)場片區(qū)、芳華前所片區(qū)、白巖河口片區(qū)、飛機場片區(qū))。大棚蔬菜每年種植5至7茬,平均畝產(chǎn)量1萬公斤,畝產(chǎn)值3.5萬元,畝純收入2.1萬元。三岔河鎮(zhèn)白水塘片區(qū)10000畝水生蔬菜示范基地。半山區(qū)、山區(qū)無公害山地蔬菜示范基地,以小百戶鎮(zhèn)上壩村委會為中心的煙套食莢豌豆種植基地;以華僑農(nóng)場為中心的甘藍種植基地;以馬街鎮(zhèn)和大莫古鎮(zhèn)為重點的大蒜種植基地;以大莫古鎮(zhèn)為主的加工型蘿卜種植基地;以中樞街道為主的城郊佐料類蔬菜種植基地;以龍海和召夸為主的夏季白菜和冬季花椰菜種植基地。常規(guī)蔬菜每年種植2至4茬,平均畝產(chǎn)量1.3萬公斤,畝產(chǎn)值1.7萬元,畝純收入1.1萬元。
隨著蔬菜規(guī)模化發(fā)展,通過科技推廣、示范引導、項目帶動等措施,全縣建設了40畝標準化鋼架連體育苗大棚及多地單個的專業(yè)化育苗大棚,全部采用漂浮育苗技術(shù),為蔬菜種植戶提供了優(yōu)質(zhì)的蔬菜種苗,大大的縮短了蔬菜的生育期,提高了土地的利用率;增加產(chǎn)量,提高了經(jīng)濟效益;而且便于茬口安排與銜接,有利于實現(xiàn)蔬菜集約化栽培及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
陸良縣擁有多家具備產(chǎn)銷一體化能力的公司、合作社,與呈貢、晉寧等地冷庫形成了合作關(guān)系,產(chǎn)品銷往廣州、深圳、虎門、北京、成都、貴州、遵義等地,構(gòu)建了完善的蔬菜銷售平臺,陸良蔬菜在市場銷售上已占據(jù)了明顯的優(yōu)勢。
二、領導重視,延長蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈
陸良區(qū)位優(yōu)勢明顯,公路、鐵路交通運輸網(wǎng)絡四通八達,縣城距昆明134公里、石林40公里、曲靖60公里,南昆鐵路穿境而過,曲陸高速公路、石林至江底一級公路、“324”、“326”國道貫穿境內(nèi),是進出云南的“東大門”、昆明的“后花園”,距離長水國際機場130公里,陸良是“南菜北調(diào)”線上的一個重要“要塞”。陸良縣委、政府高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,結(jié)合蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,積極招商引資,延長蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈,在縣城西片區(qū)規(guī)劃建設占地規(guī)模約1180畝,輻射云南、流通全國,面向南亞、東南亞的現(xiàn)代化大型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心,一期開發(fā)用地370畝,已簽訂項目建設合同,全部用于冷庫建設,預計建成200個冷庫,占地面積6.2萬平方米。目前,冷庫建設正在進行中,預計到2015年5月投入使用。項目建成后,每個庫日處理50-150噸蔬菜,整個冷鏈物流中心日處理蔬菜1-3萬噸,增加平板掛車400輛,增加從基地到冷庫的運輸車4000輛。冷鏈物流中心建成將降低農(nóng)產(chǎn)品流通損耗,減少農(nóng)產(chǎn)品流通費用,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,開展訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展,促進產(chǎn)銷銜接,推進農(nóng)超對接、農(nóng)校對接、產(chǎn)品直銷配送以及網(wǎng)絡電子商務,提升全縣蔬菜產(chǎn)品品質(zhì),促進農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增效,帶動蔬菜產(chǎn)業(yè)健康有序地發(fā)展。
三、狠抓落實,培育蔬菜生產(chǎn)企業(yè)(合作社)
我縣充分發(fā)揮人才、土地、技術(shù)、資金、市場等優(yōu)勢,以市場為導向,由抓“田頭”向抓“基地”、抓“市場”轉(zhuǎn)變,著力引進和培育蔬菜企業(yè)及專業(yè)合作社等經(jīng)營主體,有利于降低農(nóng)產(chǎn)品成本、保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;有利于開拓市場、促進銷售;能夠更加方便地獲得信息和技術(shù)服務,提高市場反應能力,以及農(nóng)產(chǎn)品科技含量和品質(zhì)。陸良已引進培育以田園公司、金土地、曙光科技為代表的龍頭企業(yè)18家,年銷售收入均超千萬元,組建了瑞豐、昊晟、大豐等為代表的蔬菜專業(yè)合作社20余個;涌現(xiàn)出了以曙光科技為代表的“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”、以金土地為代表的“公開透明、雙方記賬、四六分成、保障收入”、以瑞豐為代表的“訂單式”等農(nóng)業(yè)多元化運作模式。我縣與呈貢合作共建高原特色農(nóng)業(yè)示范園,共引進蔬菜種植大戶220戶。
四、依托項目,推行蔬菜標準化生產(chǎn)
我縣抓住中央、省市大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的機遇,連續(xù)五年爭取到中央財政扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金的支持,集成技術(shù)、集約項目、集中力量,建立一套設施蔬菜生產(chǎn)標準技術(shù)體系,制定了油麥菜、生菜、西芹等主栽品種的無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,并張貼到有規(guī)模的蔬菜專業(yè)合作社。以合作社為單位,依托項目,加快設施生產(chǎn)新優(yōu)品種、適用技術(shù)的應用與普及,大力開展技術(shù)指導和技術(shù)培訓,重點示范和推廣設施集約化育苗、水肥一體化、多功能防霧滴棚膜、防蟲網(wǎng)阻隔、高溫燜棚、黃板誘殺防蟲、殺蟲燈、連作障礙防治、膜下滴灌、平衡施肥、設施機械化作業(yè)等高產(chǎn)高效技術(shù),切實把設施標準化生產(chǎn)技術(shù)落實到位。以標準園建設為示范區(qū),在示范區(qū)的帶動下,蔬菜生產(chǎn)達到“五化”:一是種植規(guī)?;?;二是生產(chǎn)標準化,標準園內(nèi)100%開展新品種試驗示范和集約化育苗;100%推廣應用無公害集成技術(shù),包括100%應用膜下微滴灌或膜下溝灌節(jié)水技術(shù),100%應用防蟲網(wǎng)、誘殺蟲板等新技術(shù)、新產(chǎn)品,100%技術(shù)規(guī)程進棚入戶,100%建立完善投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準出、質(zhì)量追溯等5項全程質(zhì)量管理制度;三是處理商品化,園區(qū)產(chǎn)品全部實施商品化處理,標準園內(nèi)的產(chǎn)品100%實行產(chǎn)品整理篩選、分等定級、分級包裝等采后商品化處理;四是銷售品牌化,標準園內(nèi)的產(chǎn)品做到100%品牌銷售,園區(qū)產(chǎn)品以“高原水鄉(xiāng)”品牌包裝標識銷售;五是經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化,標準園以企業(yè)為載體進行創(chuàng)建,做到統(tǒng)一品種種植、統(tǒng)一購藥使用、統(tǒng)一標準生產(chǎn)、統(tǒng)一質(zhì)量檢測、統(tǒng)一標識銷售,做到100%統(tǒng)防統(tǒng)治,100%測土配方施肥,100%產(chǎn)品訂單生產(chǎn),蔬菜產(chǎn)品100%達到食品安全國家標準。
五、采取措施,強化蔬菜質(zhì)量監(jiān)控
為了切實加強蔬菜基地生產(chǎn)作業(yè)及產(chǎn)后加工全過程質(zhì)量監(jiān)控,實行動態(tài)管理,實施蔬菜標準化生產(chǎn),首先我縣建立了一套完整的蔬菜生產(chǎn)檔案,并分發(fā)到合作社,從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量,農(nóng)資實行統(tǒng)購、統(tǒng)供、統(tǒng)配和統(tǒng)施,建立肥料、農(nóng)藥進出臺賬制度,實行信息系統(tǒng)管理,做到一棚一檔案;其次具有規(guī)模的合作社配備產(chǎn)品檢測室,自檢、抽檢同步推進,實行質(zhì)量安全檢測監(jiān)測常態(tài)化,產(chǎn)品質(zhì)檢合格率達到100%;再次在全縣范圍強力推行無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù),實現(xiàn)無公害農(nóng)產(chǎn)品認定;最后在優(yōu)勢區(qū)域開展良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范認證及出口目的國家及地區(qū)出口基地備案,實現(xiàn)直接出口,讓熱情的陽光、清新的空氣、純凈的水源等原生態(tài)以及高品質(zhì)呈現(xiàn)高效益。
六、加強引導,實現(xiàn)蔬菜品牌銷售
我縣目前建成無公害蔬菜基地4萬畝,認證無公害蔬菜產(chǎn)品5個,出口蔬菜基地備案1165畝,供港蔬菜基地備案695.84畝,創(chuàng)建設施蔬菜標準化生產(chǎn)示范區(qū)4個,示范面積0.4萬畝,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平位居全市前列,農(nóng)產(chǎn)品檢測合格率在95%。陸良瑞豐蔬菜種植專業(yè)合作社注冊了“仟頤蔬”品牌,合作社的蔬菜產(chǎn)品正在認證無公害農(nóng)產(chǎn)品。
七、加強培訓,引導農(nóng)戶轉(zhuǎn)變觀念
陸良是農(nóng)業(yè)大縣,在原有的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎上,進一步健全加強縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜科技推廣網(wǎng)絡,特別是蔬菜生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)要建立一批蔬菜技術(shù)員和蔬菜示范戶;有計劃地組織在職的專業(yè)技術(shù)人員開展知識更新培訓,注重培養(yǎng)專業(yè)合作組織和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人才,不斷提高現(xiàn)有蔬菜生產(chǎn)推廣技術(shù)人員素質(zhì),跟上科技發(fā)展步伐,調(diào)動他們的積極性,在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后開展全方位科技服務。利用多種形式組織農(nóng)民開展現(xiàn)場技術(shù)培訓、課堂技術(shù)培訓和短期脫產(chǎn)培訓,提高菜農(nóng)和蔬菜加工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。采取派出去學、請進來講、聘請外地技術(shù)人員來本地開展設施蔬菜技術(shù)承包等措施,組織現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)技術(shù)干部從糧油型轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟作物型,積極參與蔬菜產(chǎn)業(yè)的技術(shù)服務,著力培養(yǎng)一支高素質(zhì)的技術(shù)隊伍,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)保障。
八、齊心協(xié)力,亮出陸良蔬菜名片
目前陸良縣區(qū)位品牌的理念創(chuàng)新宜以區(qū)域地理理念樹品牌,“北有壽光、南有陸良”宏偉目標的提出,正當其時。陸良縣委政府想群眾之所想,急群眾之所急,解群眾之所需,高瞻遠矚,提前謀劃,在蔬菜銷售大戶和種植戶之間起到橋梁紐帶作用,策劃成立蔬菜產(chǎn)銷協(xié)會,打造“陸良蔬菜”這一名片?!瓣懥际卟恕崩藐懥际窃颇鲜〉谝黄綁巍⒏咴~米之鄉(xiāng)的獨特性以及物產(chǎn)、文化的豐富性,用市場經(jīng)濟的眼光透視,創(chuàng)新“陸良蔬菜”經(jīng)營理念,用云南高原特色農(nóng)業(yè)及陸良區(qū)域、氣候、土壤的概念命名,用“陸良蔬菜”這一名片,承載區(qū)域的優(yōu)質(zhì)物產(chǎn),既體現(xiàn)了具有陸良物產(chǎn)特有的營養(yǎng)品質(zhì)、口感和外觀特征的綠色、天然、健康食品的區(qū)域特色,同時也蘊含了高原區(qū)域文化、旅游、民族等特色,成為陸良縣區(qū)域的公用商標、服務商標,使區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品聚集發(fā)展,保證了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平,打造良好整體形象,增加了消費者購買欲望,提高農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)供應能力。